Wie zu oft in letzter Zeit, stellten Frau Jugel und ich uns in schöner Regelmäßigkeit die Frage „Sag mal, was mach ich denn für einen Cocktail die Woche/heute? Was hab ich denn da….lass mal sehen….“ und das da auf dem … Lesen fortsetzen
Diesmal hab ich ihn nicht für mich gemacht, obwohl ich After Eight liebe. Und ich dachte mir, was ich mag, mögen andere auch, also hab ich als kleines Weihnachtspräsent für Geschäfts- und sonstige Beziehungen dieses Jahr den Likör gemacht. Bisher … Lesen fortsetzen
An Tagen wie diesen, an denen man vor Arbeit nicht wirklich weiss wo oben noch unten ist, da braucht man des Abends was, was pusht. Also durchforstete ich erst meinen Alk-Schrank, dann die Datenbank und kam auf den Amaretto Hot … Lesen fortsetzen
Ich bin heute Heldenmarkt inspiriert. Nicht wirklich in dem Sinne, dass der Sekt biodynamisch angebaut wurde, wohl aber die Früchte für den Aufgesetzten. Leider weiß ich nicht genau, welche Früchte da drin sind, aber ich weiß sehr genau, dass die … Lesen fortsetzen
Es war eine dieser Wochen, in denen von vorne bis hinten absolut keine Zeit war. Weder bei Frau Jugel noch bei mir. Sonst hätten wir den Cocktail der Woche gerne vorbereitet. So aber mußten wir heute morgen eine virtuelle Münze … Lesen fortsetzen
Der Herbst tut uns ja den Gefallen, dass er wirklich, wirklich schön ist. Heute hat hier die Sonne gestrahlt wie nix gutes. Ein wenig davon im Juli und im August wären nett gewesen, aber wer bin ich Petrus zu sagen, … Lesen fortsetzen
Wenn man aus dem Fenster schaut, dann könnte man meinen, es sommert noch. Jedenfalls bis man rausgeht, dann herbstet es doch sehr. Also hab ich mir gedacht, ich mach einen Sommererinnerungsdrink, was mit Gin und Grapefruitsaft. Leider stellte ich dann … Lesen fortsetzen
Fragte ich: „Meinst Du, ich kann als Cocktail zum Wochenende einen Kir machen? Das wäre dann aber wieder nur ein „Sekt mit Irgendwas“…“ „Ja schon. Aber das sind eben einfach wir.“ Sprach die Frau Stevenson und deshalb gibt es eben … Lesen fortsetzen
Als wir letztens mittags vom Büro aus Essen waren, wurde ich mit der Mango-Lassi-Skala bekannt gemacht. Danach ist ein Gericht erst dann scharf, wenn man mindestens ein Lassi braucht, um das Brennen zu kompensieren. Gerichte, die zu akuten Schweissausbrüchen … Lesen fortsetzen
Herzlich willkommen zu unserer fröhlichen Reihe „Sekt mit Irgendwas“. Weil wir doch so sehr beim Herbst sind derzeit, sollte sich auch der Absacke der Woche anpassen. Auf der Suche nach einer passenden fruchtigen Ergänzung kam ich über die Birne nicht … Lesen fortsetzen