Messer gut, alles gut
Mein Name ist Holger Möbius, ich bin Koch, einer der Verbündeten und beschäftige mich unter anderem mit den scharfen Dingen des Lebens. Heute: Wie viele Messer braucht ein Koch? Und welche? Die Standardantwort lautet: Drei. Warum auch immer. Einer meiner … Lesen fortsetzen