Frau Jugel und ich haben uns schon am Anfang des Jahres überlegt, dass wir eine Reihe für alternatives Grillgut machen werden. Es ist doch so, sobald es auch nur ansatzweise warm wird, wird hier im Osten alles auf den Grill … Lesen fortsetzen
Was aus dem Waffeleisen kommt, ist süß und wird am besten mit Sahne und heißen Sauerkirschen verspeist. Stimmt’s? Stimmt nicht unbedingt. Bei uns gab es die herzhafte Variante mit aus einem bunten Kartoffel-Gemüsegemisch, dazu einen pikanten abgeschmeckten Quark. Das Rezept … Lesen fortsetzen
Hier, wie versprochen, die Schokoladenostereierverwertung. Ich meine, mal ehrlich, wieviel Schokolade kann so ein Kind essen? Ok, ich ändere die Fragestellung: Wieviel Schokolade kann so ein Kind essen, ohne dass man als Mutter gleich für den Zahnersatz sparen muss? Und … Lesen fortsetzen
Kennt jemand noch das Bild? Ja, genau, das sind die Eier, die Teile meiner Osterdeko dargestellt haben. Und die haben über Ostern Kinder bekommen. Viele, viele bunte, gekochte Kinder. Und mit ihnen kam die alljährliche Frage: Was zum Geier macht … Lesen fortsetzen
Ich bin leidenschaftliche Podcast-Hörerin. Und in einem meiner Lieblings-Podcasts kam ein Cocktail vor, der sich sehr interessant anhörte, da er mit Eiweiß gemacht wird, ein sehr alter Cocktail ist und in damaliger Zeit zum Frühstück serviert wurde. Der New Orleans … Lesen fortsetzen
„Kimbap!“ sagte das Kind auf meine Frage nach einem Essenswunsch für’s Wochenende. Dem Wunsch kamen wir gerne nach. Koreanisches Kimbap sieht von außen aus wie japanisches Maki-Sushi, ist auch innen sehr ähnlich, mit einem entscheidenden Unterschied: Kimbap enthält nie rohen … Lesen fortsetzen
Eine Dame in Weiß mit Stern auf dem roten Teppich. Morgen ist Oscar-Nacht und bei diesem Cocktail hört man doch förmlich Blitzlichter klicken, oder? Frau Stevenson und ich wollen uns die Sonntagnacht um die Ohren hauen und live die Roben … Lesen fortsetzen
Das Wetter hier auf dem Dorf wird und wird nicht besser. Und so ganz langsam kann ich keine wärmenden Suppen mehr sehen. Also hab ich mir heute morgen gedacht, wenn die Sonne nicht zu mir kommt, dann tu ich doch … Lesen fortsetzen
Nudeln mit schwarzer Bohnenpaste sind für koreanische Kinder das Äquivalent zu unseren Spaghetti mit Tomatensoße, hat man uns erklärt: das, was sie am liebsten fünfmal in der Woche essen würden. Nach einem ersten Test konnten wir das nachvollziehen. Das Gerichts … Lesen fortsetzen
Es gibt ja Gerichte, die sind einfach, schnell gemacht und saulecker. Dann gibt es Gerichte, die dauern etwas, sind etwas komplizierter und auch saulecker. Und dann gibt es noch gefüllte Weinblätter, fisselig, zeitaufwändig, weder einfach noch kompliziert und aber immer … Lesen fortsetzen