Ich hab doch noch immer den Pfirsichlikör von Silvester und vom rumstehen wird der ja nicht besser. Also hab mich mir gedacht, ich probiere mal was, was schnell geht und schmeckt. Gut, kreativ geht jetzt anders, aber für zwischendurch und zur Resteverwertung ist der Cocktail gut.

Man nehme also ein Martiniglas mit vier Eiswürfeln, gebe darüber ein Schnapsglas Pfirsichlikör. Da hinein träufele man 3 gute Spritzer Zitrone und fülle das Glas mit Sprudelwasser auf. Doch, ja, er war sehr süffig, hatte nicht zuviel Alk und eignet sich somit als perfekter Sundowner.

Ein schönes Wochenende und bis nächste Woche.